美浓烧是什么呢

美浓烧是什么呢

在7世纪的古坟时代后期,在岐阜县东浓地区将山的斜面挖制成陶器窑,不同于土器的硬质陶瓷器「须惠器」被烧制而成。那就是美浓烧的起源。
此后,从平安初期的10世纪起,使用穴窑制成了叫“白瓷”的灰釉。那些是参照中国唐宋时代优秀白瓷所制,流通到贵族,寺院,神社等地。
不久,白瓷的生产从平安时代末期开始逐渐变暗,转变为专门生产不上釉色的碗和碟子。这个陶瓷被称为“山茶碗”,因为普及到民间,所以全国各地开始掀起了生产热潮。另外,从镰仓时代到室町时代(13~15世纪)间,在邻近的濑户窑烧制的瓷器被称为“古瀬戸”,涂上灰釉和铁釉所制而成的瓶子和四耳罐等陶瓷数量甚少。

15世纪末战国时代,出现了和之前构造差别很大,热功效较好的大型窖炉。直到在安土桃山时代为止使用了130年之久,产品的种类明显的将前期和后期区分开来。 前期烧制了灰釉和铁釉等产品,因为当时盛行茶花道等文化,还烧制了很多模仿中国输入进的印有唐朝标记的茶碗和茶盒,花瓶等物品。 后期是茶道的隆盛时期,生产出了前所未有的“黄瀬户”“濑戸黒”“志野”等陶器,并且在“织部”时期出现之前,迎接了最繁华的美浓桃山陶器时代。

1605年左右,在佐贺县引进了不同于大型窑炉的连房式批量生产窑炉。燃烧室(制品的烧结房间)是以阶梯形式布置成的构造,下面房间的余热可以被上面的房间循环利用,充分的增加了燃烧的热功率。美浓最初导入的窑炉是土岐市久屁的古宅窑。此窑炉打破了迄今为止的常态,应用几何学制造了很多形状和花纹新颖的陶器。还烧制了“织部”,并且后来模仿青磁烧制了御深井釉陶瓷。

随着与茶道的关联逐渐淡薄,渐渐的转向了平民陶瓷的生产。江户时代中期,日本的铁釉日用餐具等被大量生产,主要在以江户为中心的地区销售。另外,江户时代后期的文化、文政(1804年~1829年)时期,美浓也开始了瓷器的生产。

明治时期美浓烧变得可以自由的生产和销售,所以,窑铺和陶器商也逐渐增多。当时染色瓷器成为主流,为了大量生产图绘转印技术被开发,另一方面,手工技术也深受欢迎。当时在欧美召开的繁华的万国博览会上展出佳品,深受各界人士的好评。特别是加藤五辅、西浦圆治,受到极高的好评,以至瓷器出口的盛行。

1914年第一次世界大战时,世界市场的战斗赢得了世界市场,由于交战国家的生产下降,供应短缺,通过战争赢得世界市场,迎来了生产者数量的增加,工厂不断扩张 的经济发展热潮。窑炉从连房式阶梯窑炉向现代化的煤炭窑过渡,并且在成型中激励使用电动车。

1931年的满州事件爆发后,在日中战争期间,由于优先考虑军事行业,导致煤炭缺乏,因而煤窑产业被迫陷入困境。另外,由于强制统治物价被冻结,太平洋战争导致贸易停产,许多陶瓷供应商因企业整顿的命令导致被迫转行或者停业。

战争结束后,陶瓷行业也受到了巨大的打击,灾区的预订促使陶瓷产业逐渐发展。但是,煤炭缺乏的状况还没有从战争中转变过来,煤炭的确保非常的不容易。然而,在昭和30年代,进入经济高速增长的浪潮,生产技术的进步和图绘的技术促使美浓烧的生产量连年增长。

近年来,由于长期以来泡沫经济的持续和经济衰退,中国廉价的陶器生产领域的兴起,大规模生产主体的美浓烧面临着巨大的困境。目前,为了抵御廉价的外国制品,企图通过切换成多品种少量生产尝试美浓烧的重生。于此 同时,还积极的促进各行业间交流和工业旅游等多方面工作的开展。

美浓烧以1300年的传统和历史作为基础,在新的产地出现显著的变化。

黄濑户

黄濑户

桃山时期美浓制作的黄色陶瓷。因为古代时期在濑户被烧制,所以有黄濑户的名称。
昭和初年,事实证明在美浓地区烧制了桃山时期的茶陶。
除了餐具和炊具,还有花瓶和香炉等,这些陶瓷制品还有胆矾绿和铁彩茶等花纹。

濑户黑

濑户黑

桃山时期美浓的大型窑炉精炼出黑色的陶瓷技术。
和黄瀬户一样,因为在濑户被烧制所以名字叫濑户黑。
黄瀬户主要以餐具为中心,相对于此,濑戸黒只被做为茶具。
从窑炉中燃烧的陶器迅速抽出并骤冷才会出现这样的黑色。

志野

志野

桃山时期在美浓的大型窑炉烧制的以白色为基调的长石釉(志野釉)陶瓷,被烧制成茶具,餐具,盘子,花盆和海碗等。
根据技法素色,分为素色志野,图绘志野,红志野,赤志野,鼠志野等种类。
图绘志野是国内第一个正宗毛笔图描陶器。

织部

织部

17世纪初,美浓的连房式阶梯窑炉烧制出样式新颖的陶瓷。
“织部”是来源于庆长年间被称为天下第一的茶道宗匠的古田织部正重然(1544~1615)的名字。
除了茶具和餐具以外,还有盘子,海碗等日式怀石料理中专用的尚好食器。根据技法分为青织部,总织部,红织部,鳴海织部,志野织部,黑织部、织部黑等种类

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